Mahonesa de Tahín

MAHONESA DE TAHÍN O TAHINI

Ingredientes

• 1 cucharada de Tahín o Sésamo

• 2 cucharadas de queso tierno

• 2 cucharaditas de salsa de soja

• Un poco de zumo de limón

• 2 cucharadas de Perejil y Estragón mezclados

• 1 cucharada de Aceite de Sésamo

Recetas Fáciles de Hacer

Preparación:

Se pone el Tahín en una salsera y se va vertiendo un hilo de agua y se remueve como si hiciese una Mahonesa. Cuando la masa sea homogénea, y sin dejar de remover, se añade los demás ingredientes, pero el Aceite de Sésamo se debe incorporar gota a gota.

Otras Recetas

• Mahonesa al Estragón
• Bechamel de Cebolla y Tahín

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