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Higos Con Kéfir

Higos con Kéfir para la merienda

Receta Postre con Higos


Ingredientes
1 kilo de higos bien maduros frutos de  la Higuera
2 vasos de kéfir




Preparación:
Se pelan los higos, se cortan longitudinalmente en 4 trozos y se colocan en una fuente. Se vierte sobre ellos el kéfir y se adornan con unos trozos de higos formando estrellas.
No hace falta endulzar pues los higos ya poseen gran cantidad de azucares naturales.


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