VERDURAS GUISADAS CON AMARANTO
- 2 tazas de hojas de Amaranto o Alegría cortadas
- 1 Cebolla mediana
- 1 diente de Ajo
Recetas Fáciles de Hacer
Preparación
Se pone a calentar el Aceite de Oliva en un sartén y se pican la Cebolla y el Ajo, cuando ya estén cocidos, se agregar las Hojas de Amaranto cortadas a su gusto.
Se mezcla bien todo hasta que queden bien cocidos. Puede servirse con patata, zanahorias y toda clase de verdura o añadir arroz cuando esté casi cocido.
Otras Recetas
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