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ENSALADA DE ENDIBIAS

Receta de Permacultura

RECETA DE ENSALADA DE ENDIBIAS
Cocina Sana y rápida para mejorar Nuestra Salud


Ingredientes


Recetas Fáciles de Hacer
Preparación
Quíteles el tronco que sujeta las hojas, corte éstas por la mitad de la parte
más larga y lávese bien en chorro de agua fría, sin dejarlas en el agua, pues amargan mucho.
Séquelas y aliñelas con na vinagreta, sirviéndolas casi inmediatamente después de aliñar para que no
pierdan su tiesura.
Se pueden servir mezcladas con tomates e incluso revueltas con escarola.

+ Receta Vegetariana con Endibias

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