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ARROZ CON LIMÓN



RECETAS DE ARROZ
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Ingredientes
Preparación

Calentamos en una sartén ( donde colocaremos el Arroz) a fuego suave. Ponemos las Semillas Comino y las Semillas de Sésamo, lo freímos 2 minutos, teniendo cuidado ya que se queman muy fácil, añadimos el Arroz friéndolo unos minutos. Incorporamos una taza y media de agua, en la que habremos disuelto la Sal, la Cúrcuma, el Laurel y la Canela.
Subimos el fuego al máximo y dejamos que hierva por un minuto. Tapamos y lo dejamos al mínimo durante 10 minutos, sin destapar ni remover.
Añadimos la Mantequilla y el Zumo de Limón, y tapamos. Lo dejamos reposar 10 minutos.

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