CREMA DE LECHUGA


RECETAS DE VERDURAS: CREMA DE LECHUGA

Cocina Sana y Rápida para mejorar Nuestra Salud

Ingredientes
Recetas Fáciles de Hacer
Preparación
Hervir las Patatas, una vez cocidas pelarlas y reservarlas.
Se lavan bien las hojas de Lechuga y las cocemos al vapor. Cuando estén lista, con la batidora trituramos las hojas de Lechuga, las Patatas cocidas y le agregamos Mantequilla ( 40 gr).

Incorporamos poco a poco la Leche Desnatada caliente, salamos al gusto y seguimos batiendo la mezcla hasta obtener na crema suave.
La Crema la llevamos a ebullición y servimos caliente.

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