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SALSA DE SETAS

Recetas de Permacultura
COCINA VEGETARIANA SALSA DE SETAS
                                              Cocina Sana para mejorar Nuestra Salud

Ingredientes

  • Un manojo de Setas
  • Una Cebolla
  • Una taza de caldo de Garbanzos
  • Una Hoja de Laurel
  • Sal 

Recetas Fáciles de Hacer
Preparación
En una sartén se rehoga a fuego lento la cebolla finamente cortada. A continuación
se agregan las setas muy desmenuzadas, el caldo de garbanzo y la Hoja de laurel.
Se deja cocer por unos minutos, se retira el laurel y se cuece unos minutos más hasta que las setas
estén para comer. Se sirve con torta de garbanzos y cebolla.

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