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ARROZ CON CARDAMOMO Y JENGIBRE

Recetas de Permacultura

COCINA VEGETARIANA DE LOS BOSQUES COMESTIBLES

 ARROZ CON CARDAMOMO Y JENGIBRE

Cocina Sana para mejorar Nuestra Salud


Ingredientes
  • 2 Cebollas grandes
  • Pimienta





Preparación:
Cortamos en anillas las dos cebollas grandes y las colocamos a freír en una sartén con mantequilla hasta que se doren.
Retiramos las cebollas y añadimos la taza de arroz a la mantequilla, hasta que se haya absorbido.
Cubrimos con caldo vegetal y añadimos unas pocas rodajas de jengibre y 2 0 3 granos de pimienta y las semillas de Cardamomo.
Cocer lentamente hasta que el arroz esté en su punto, servimos junto a las cebollas fritas.

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